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广东海洋大学

英文名:Guangdong Ocean University 简称:“广海”,“广东海大”,“GDOU” 所在地:湛江 院校代码:10566 类型:理科类/农业类/农林类/考研院校

省部共建大学
  • 李雁群详细资料

姓名
李雁群
性别
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生日
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院系
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专业
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导师类别
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职称
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邮箱地址
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电话
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人物简历
姓 名:李雁群
  出生年月:1963.6
  职 称:教授
  学 位:博士
  通讯地址:广东省湛江市湖光岩东广东海洋大学三实验楼406室
  电 话:13432851699 E-mail: liyq2004@126.com
  教育经历:
  2000.9-2004.4 江南大学(原无锡轻工业大学)发酵工程 博士研究生毕业
  1988.9-1991.6 无锡轻工业大学 食品工程 硕士研究生毕业
  1979.9-1983.7 无锡轻工业学院 制糖工程 本科毕业
  工作经历:
  2011.3-现在 广东海洋大学食品科技学院 教授 硕士导师
  2009.3-2011.3 华南师范大学生命科学学院 教授 硕士导师
  2007.3-2009.2 加拿大渥太华大学生物与化工系 博士后
  2004.7-2007.3 华南师范大学生命科学学院 副教授 副系主任 硕导
  1991.7-2000.8 江西中德联合研究院 副教授 硕士导师
  1983.8-1988.8 江西信丰制糖厂 工程师
  主讲课程:
  目前承担课程:《食品质构与流变学》、《食品专业英语》、《食品生物技术导论》;
  曾经主讲课程:《生物工艺学》、《发酵工厂设计概论》、《公共食品安全》、《动量、热量和质量传递》。
  科学研究工作:
  (一) 研究方向
  1. 微藻油脂方向,包括产油微藻藻种选育、微藻产油条件、微藻脂肪酸代谢调控以及利用转基因技术生产功能性脂肪酸等,也开展微藻油脂生产的工程问题研究。
  2. 微生物多糖方向,包括食用菌多糖和微藻多糖的产生条件、多糖的结构和生物活性功能等。
  3. 食品生物技术应用,包括果酒酿制、发酵食品等。
  (二) 现主持的项目
  1. 科技部“十二五”农村领域国家科技计划项目子课题“微藻油脂水酶法提取技术研究(2011BAD14B03-06)”;
  2. 广东省国际科技合作项目“通过转基因微藻生产神经酸的研究(2011B050400027)”;
  3. 教育部留学回国人员启动项目“利用锅炉烟气培养微藻高产油脂的研究(教外司留[2011]1139号)”;
  4. 广东海洋大学引进人才启动项目“转脂肪酸延长酶基因提高绿藻神经酸产量的研究”
  近年来发表的主要论文:
  1. Yan-Qun Li* and Zhi-Cong Zhi, Promotion and inhibition to biomass and polysaccharides production of Ganoderma Lucidum by Sophora flavescens extract, African Journal of Microbiology Research, 2012, 6(2): 302-307.(SCI收录)
  2. Wu, N. , Li, Y., Lan, C.Q, Production and Rheological Studies of Microalgal Extracellular Biopolymer from Lactose Using the Green Alga Neochloris oleoabundans, Journal of Polymers and the Environment, 2011,19(4):935-942(SCI收录)
  3. Yanqun Li, Bei Wang, Nan Wu, and Christopher Q. Lan*, Effects of nitrogen sources on cell growth and lipid production of Neochloris oleoabundans, Appl Microbiol Biotechnol, 2008, 81:629-636(SCI收录)
  4. Li Y., Horsman M, Wu N, Lan CQ*, Dubois-Calero N., Biofuels from Microalgae, Biotechnol. Progr., 24: 815-820 (2008) (SCI收录)
  5. Wang B., Li Y., Wu N., Lan C.Q.*, CO2 Bio-Mitigation Using Microalgae, App Microbiol Biotech, 79: 707-718 (2008) (SCI收录)
  6. Yan-Qun Li, Lu Fang, Ke-Chang Zhang,Structure and bioactivities of a galactose rich extracellular polysaccharide from submergedly cultured Ganoderma lucidum, Carbohydrate Polymers, 2007, 68:323-328(SCI收录)
  7. Yan-Qun Li, Shun-Fa Wang, Anti-hepatitis B activities of ganoderic acid from Ganoderma lucidum. Biotechnology Letters. 2006, 28:837-841(SCI收录)
  8. Yanqun Li, Yailong Yang, Lu Fang, Zhibin Zhang, Jian Jin and Kechang Zhang, Anti-hepatitis Activities in the Broth of Ganoderma lucidum Supplemented with a Chinese Herbal Medicine. The American Journal of Chinese Medicine, 2006, 34(2): 341-349(SCI收录)
  9. Hai-longYang, Gao-hong Chen, Yan-qun Li, A quantum chemical and statistical study of ganoderic acids with cytotoxicity against tumor cell. European Journal of Medicinal Chemistry. 2005, 40: 972-976(SCI收录)
  10. 庄莹莹,彭妙会,李雁群*,红凤菜紫色素提取和分离,食品工业科技,2012,33(261):288-290
  11. 刘志聪,谷方红,王德良,李雁群,固相萃取-气相色谱-质谱联用法测定啤酒大麦中抗蚜威、乙草胺、三唑酮的残留量,食品与发酵工业,2009(4)
  12. 黄思慧,李雁群*, 纤维基质对液体培养灵芝产纤维素酶的影响,天然产物研究与开发, 2008, 20(1): 103-106,109
  13. 李雁群,章克昌,苦参灵芝发酵中产生的3个新生有效成分对HBsAg和HBeAg体外分泌的影响,微生物学报, 2005, 45(4):643-646
  出版著作:
  1. 李雁群,肖功年,酶在食品加工中的应用,中国轻工出版社,北京,2002 (译自G. A. Tueker, L. F. J. Woods, Enzymes in Food Processing, Aspenpublishers INC., Gaithersburg, Maryland, USA)
  2. 李雁群,赵利,王杉、熊瑜、程波才,傅晓如,儿科营养手册,中国轻工出版社,北京,2008 (译自Patricia Queen Samour, MMSc, RD; Kathy King Helm, RD, LD; Carol E. Lang, Hand Book of Paediatric Nutrition)
  3. 李雁群,第15章:能源生物技术;李维平编,生物工艺学,科学出版社,北京,2010 (高校十一五规划教材)
  国家发明专利
  1. 酶法制取大豆多肽的方法,专利号:ZL 01 1 42823.6
  2. 一种红凤菜紫色素的提取方法,专利申请号:200910192491.3
  3. 一种琼脂糖的制备方法,专利申请号:200910192492.8
  4. 微藻的预处理工艺,专利申请号:200910192917.5
  5. 一种通过转基因微藻生产神经酸的方法,专利申请号:201110446659.6
  6. 一种海面养殖微藻的方法,专利申请号:201110446697.1
详细地址
  • 详细地址:
    广东省湛江市麻章区海大路1号广东海洋大学
  • 电话:
    (%u0030%u0037%u0035%u0039)%u0032%u0033%u0036%u0032%u0034%u0039%u0030(招生期间)、%u0032%u0033%u0039%u0036%u0031%u0038%u0035(非招生期间)
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